สถาบันการบิน มหาวิทยาลัยรังสิต เป็นคณะน้องใหม่ที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อต้นปี 2549 โดยดำริของ ดร.อาทิตย์ อุไรรัตน์ อธิการบดีกิตติคุณผู้ก่อตั้ง มหาวิทยาลัยรังสิต และผู้บริหารของมหาวิทยาลัยอีกหลายท่านได้ให้ความสนใจเปิดประเด็นขึ้นมา โดยได้ทำการศึกษา วิเคราะห์ วิจัย เกี่ยวกับทัศนะของธุรกิจอุตสาหกรรมการบินในปัจจุบัน และในอนาคตที่มีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตอย่างไม่หยุดยั้ง จึงได้เล็งเห็นสิ่งที่เป็นปัจจัยสำคัญในการสนับสนุนในอุตสาหกรรมการบิน  ก็คือ “บุคลากรด้านการบิน” ได้แก่ นักบิน ช่างซ่อมเครื่องบิน เจ้าหน้าที่บริหาร เจ้าหน้าที่บริการด้านการบิน ซึ่งบุคคลเหล่านี้ปัจจุบันยังขาดแคลนอยู่เป็นจำนวนมาก จึงเป็นโอกาสที่เหมาะสมในการผลิตบุคลากรด้านการบินเพื่อตอบสนองความต้องการในอุตสาหกรรมการบิน